08-05-2013, 01:37
diciamo che le birre semplici per assurdo sono le più difficili da fare perchè non ci sono aromatizzazioni particolari con spezie,frutta e simili e non c'è l'ultraluppolatura o l'invecchiamento in botte che coprono qualsiasi magagna. Li un difetto se c'è lo vedi subito
però oh, che ti devo dire, certe birre non mi attirano proprio, nonostante io impazzisco per birre molto semplici come la mild


Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....