08-05-2013, 04:57
(07-05-2013, 02:42 )Paul Ha scritto: Se tu hai un frigo in cui ci stanno 5 yogurt ne compri 10? :-)
che c'azzecca?
io non ho nemmeno il frigo per i 5 yogurt.... ho cominciato a regalarle!
ma il problema rimane sulla birra di Natale che mi accingo a preparare.....
insomma non servono necessariamente 13 gradi ma basta portare la birra sotto i gradi a cui ha fermentato..? cioè se lavoravano a 22° i lieviti basta portarla anche a 18°..?