24-05-2013, 01:14
(24-05-2013, 12:44 )COMERO83 Ha scritto: sicuramente qualcuno mi giudicherà male: io l'ho sempre messo nel fermentatore caldo e si è subito stabilizzato a temperatura della birra mescolando subito e non ho mai avuto problemi !!!
in realtà il mio "non molto" vuol dire che lo verso quasi bollente anche io ma nell'ultima birra ho avuto un'improvvisa botta di schiuma a reazione mosto-priming, che secondo me non è bello... però forse va versato piano piano piano piano piano.....
"se fosse possibile cambierei il mio cuore con un secondo fegato, potrei bere il doppio e fregarmene di tutto"