06-06-2013, 08:47
non impazzisco per sour ale che non siano le oud bruin e qualche flanders red ale perchè spesso tirano fuori versioni sour di birroni giù potenti ( come con la pannepot) ed onestamente spesso sono difficili da buttare giù. Se voglio una birra acida vado con le buone e vecchie classiche lambic di 3 fontainen e Cantillon Però la De Ranke Cuvee è un bel prodotto nel complessivo, va detto
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....