07-06-2013, 10:19
Il travaso c'è chi lo fa prima di mettere il mosto a 2 gradi ( il secondo travaso) , e c'è chi toglie il sacchetto e mette a due gradi senza travaso facendo il diacetyl rest! Puoi fare due travasi totali o tre travasi totali! comunque devi sempre fare un travaso prima di imbottigliare e dopo 3-4 settimane a 2 gradi!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.