12-06-2013, 05:11
Sulla carta ha il suo senso, però devi utilizzare un kit che già conosci bene e ovviamente in cui i grani speciali siano determinanti per la qualità del prodotto finale.
Nella pratica mi sembra più un esperimento fatto in nome della conoscenza, difficilmente ne varrà la pena.
La cosa stramba è che il tuo metodo apporterà benefici al prodotto finale in maniera inversamente proporzionale alla qualità del kit che usi.
Nella pratica mi sembra più un esperimento fatto in nome della conoscenza, difficilmente ne varrà la pena.
La cosa stramba è che il tuo metodo apporterà benefici al prodotto finale in maniera inversamente proporzionale alla qualità del kit che usi.
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau