13-01-2012, 11:10
(11-01-2012, 10:23 )8gazza Ha scritto: una E+G ibrida:
malto dark
tazzina di caffè
cioccolato 85%
luppolo EK golding
lievito del kit Triple...
un bell'intruglio! con cioccolato e caffè, di birra avrà giusto le sembianze. Complimenti per l'azzardo!
Io queste cose non le farei mai per paura che mi uscisse qualcosa di imbevibile..
Anche con lo zucchero del priming a questo punto lo devi decidere tu, forse starei sui 5 g/lt dato che è una quantità "intermedia"