29-06-2013, 02:12
la carbonazione va OK secondo me, quanto al discorso del DH aspetta ancora un paio di mesi per valutare bene....tieni presente che hai usato un luppolo che è si ottimo per aroma e dry hopping ma è un luppolo delicato rispetto a certe bombe ignoranti americane che ci stanno un po distorcendo il concetto dell'IPA
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....