03-07-2013, 11:36
Ciao a tutti,
Sono un nuovo utente ed ho utilizzato per la prima volta il kit per produrre la mia prima weizen. Seguito le istruzioni scrupolosamente visto la mia totale inesperienza. Dopo 5 e 7 giorni ho controllato la densità della birra che non raggiungeva ancora il valore per l'imbottigliamento ma era prossima. Ho atteso ancora due giorni e con mia grande sorpresa la densità misurata invece di diminuire è aumentata allontanandosi dal valore idoneo all'imbottigliamento. Ho atteso troppo? posso o devo fare qualcosa? devo buttare via tutto perchè irrimediabilmente rovinato?
Vi sarei grato per una risposta e delle indicazioni.
Mi scuso se la sezione è sbagliata o se l'argomento era già stato affrontato nel forum.
Grazie
Sono un nuovo utente ed ho utilizzato per la prima volta il kit per produrre la mia prima weizen. Seguito le istruzioni scrupolosamente visto la mia totale inesperienza. Dopo 5 e 7 giorni ho controllato la densità della birra che non raggiungeva ancora il valore per l'imbottigliamento ma era prossima. Ho atteso ancora due giorni e con mia grande sorpresa la densità misurata invece di diminuire è aumentata allontanandosi dal valore idoneo all'imbottigliamento. Ho atteso troppo? posso o devo fare qualcosa? devo buttare via tutto perchè irrimediabilmente rovinato?
Vi sarei grato per una risposta e delle indicazioni.
Mi scuso se la sezione è sbagliata o se l'argomento era già stato affrontato nel forum.
Grazie