08-07-2013, 01:37
Beati voi...
io avendo un forno a legna, tutte le estati faccio la pizza usando il classico lievito a cubetti.
ho provato 2-3 volte ad usare quello preso dal fermentatore, ma ahimè, pur lasciandolo al caldo
per un po' e aggiungendo lo zucchero, la pasta non cresce!!
io avendo un forno a legna, tutte le estati faccio la pizza usando il classico lievito a cubetti.
ho provato 2-3 volte ad usare quello preso dal fermentatore, ma ahimè, pur lasciandolo al caldo
per un po' e aggiungendo lo zucchero, la pasta non cresce!!
