12-07-2013, 11:39
La temperatura nella mia cantina, che fino ad ora mi aveva permesso di brassare escluso agosto, è salita di brutto, temperatura in fermentatore 26°C!!! Vada come vada la bitter la porto avanti ma volendo partire a bomba con l'all grain voglio modificare un frigo (gia disponibile) per termostatare il fermentatore. Leggendo diverse discussioni penso che la soluzione migliore nel mio caso potrebbe essere quella effettuata da barone birra a questo link:http://baronebirra86.blogspot.it/2012/11/camera-di-fermentazione.html. La mia domanda è se acquistassi il termostato per scaldare e raffreddare qui descritto devo gia predisporre l''impianto in entambi i versi o posso al momento sol raffreddare e successvamente implementare anche il riscaldamento? Grazie in anticipo a tutti!!!
Mettete del luppolo nei vostri bazooka!!!