[8gazza]

Birra (che non conosci e poi si dimostra imbevibile) ma che si presenta con un'etichetta che balza all'occhio, un packaging originale ed un prezzo normale o una bottiglia esteticamente molto anonima (che poi diventa in bocca capolavoro brassicolo)?
Pochi hanno cultura brassicola e praticamente nessuno conosce produttori, stili, metodi e quant'altro...te le ritrovi sullo scaffale, devi fare un regalo...quale scegli???

Se ti propongono Herta Muller o Jessica Biel chi scegli da regalare ad un tuo amico per una serata indimenticabile???

Gli homebrewer's o i microbirrifici stanno spopolando poichè al giorno d'oggi basta fare una birra mediocre (la mia per esempio) utilizzando malti d'orzo e/o altri cereali senza abusare di mais e glumelle di riso, luppolo vero e non artifizi della scienza, lieviti non esausti per guadagnare un pò di ammirazione poichè ormai si è abituati a bere surrogati di mais con aromatizzanti e fermentazioni e maturazioni lampo... il tutto pastorizzato, filtrato ed imbottigliato alla bene e meglio.

Poi è altresi vero che ogni birra può essere buona o meno a seconda dei gusti personali!!!