16-07-2013, 08:08
(16-07-2013, 06:41 )Paul Ha scritto: Comunque al di là di questo bisogna anche riconoscere che ci sono birrifici come brewdog o mikkeller che sono nati ieri in un contesto più che stabile e ce l'hanno fatta... per questo dico che se uno è davvero bravo sia a livello manageriale sia a livello brassicolo può farcela...
Sono dei geni del marketing e hanno birrai coi controcazzi alle spalle, ma vero anche che vengono da contesti sociali dove produrre birra non è antieconomico come qui in Italia
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....