16-07-2013, 10:05
anche in scandinavia il concetto della birra di qualità è recente, ma guarda che mostri hanno attrezzato tra norvegia,danimarca, finlandia e svezia negli ultimi anni. No qui è un problema principalmente economico, anche se dettato indirettamente da quello che suggerivi tu :ossia in un paese dove quella dei produttori di vino è una lobby si cerca di segare le gambe in tutti i modi a un mercato che fa concorrenza. E ora che il mercato non si sega più le gambe da solo hanno giustamente paura e fanno in modo di far imporre una situazione che li avvantaggia.
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....