17-07-2013, 06:48
Per avere un minimo di sostenibilità dovevano brassare almeno tutti i giorni, in un anno con quell'impianto arrivi si e no a 400 ettolitri e baladin si lamentava delle economie di scala quando ne produceva 5000...
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau