18-07-2013, 08:29
(17-07-2013, 01:43 )alebar Ha scritto: acquistato... userò il suo lievito e la metto in cantina a 14°
visto che ho le buste aperte se aggiungo:
200g estratto secco light
300g estratto secco amber
500g zucchero bianco
vi ispira o meglio che metto solo zucchero?
Aumenta lo zucchero, avresti pochi fermentabili. Io ho usato lievito del kit che ha lavorato bene a molto meno di 20 gradi.
Chi beve birra non invecchia mai!