[blackwolf]

Non ho detto che sono uguali ma simili e sarei curioso di sapere se la stessa birra in un calice o nel teku dia sensazioni diverse.

Certo che sono diverse ma se un bicchiere è fatto per esaltare un prodotto il teku è fatto, come già detto, per esaltarne anche i difetti. Se devo servire una birra a degli ospiti preferirei esaltare il lato positivo della mia birra: non sono un mastro birraio, produco la mia birra come la maggior parte di voi per passione e diletto ergo sicuramente non è perfetta ma finora non è venuta affatto male e nessuno s'e' mai lamentato...perchè allora darsi la zappa sui piedi rischiando di esaltare eventuali caratteristiche negative?