26-07-2013, 04:37
beh ci sono a detta di tutti gli esperti a meno una cinquantina di birrifici di livello dal medio alto in su in italia....secondo me il livello ormai è molto alto e si riesce a competere su quasi tutti gli stili ( tranne le eccezioni degli stili rari), poi chiaro che se uno non apprezza molto gli stili luppolati tenderà a snobbare molte delle nuove leve italiane, ma una extraomnes non ha nulla ad invidiare alle migliori produzioni belghe ad esempio
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....