24-01-2012, 04:58
Sperimentare è l'anima di questo hobby. Ok con 500 grammi, scioglili in acqua e fai bollire il tutto (l'acqua non deve essere molta), raffredda poi inseriscilo nel mosto dopo che lo hai travasato nel nuovo fermentatore, mescola delicatamente senza ossigenare.
L'uso moderato e continuo della birra artigianale è considerata, da uno studio universitario, un ottimo anticancerogeno.