[pancio]

io ho fatto due birre al lattosio e non ho riscontrato problemi fisici.

scusate l'OT... ma già che ci siamo:
ogni intolleranza è un'allergia e quando dico che il latte fa male all'uomo adulto intendo il latte vaccino, non il lattosio.
anche nella discussione linkata da fjf l'autore afferma che il latte vaccino non cura assolutamente l'osteoporosi (un modo beffardo per dire che non aiuta l'assimilazione del calcio) e nei commenti vengono riportati gli studi di harvard a riguardo che attestano abbastanza chiaramente che il latte vaccino appartiene a quelle sostanze dannose per il corpo umano, sia al neonato che all'adulto, per una serie di cause che vanno dalla cattiva assimilazione del calcio dall'impermeabilità intestinale fino ad arrivare a tutti i casi di allergia dati da assenza di lattasi. magari a certi individui non fa niente, ma in generale è un alimento dannoso o inutile.