07-08-2013, 09:25
L’utilizzo del luppolo in bollitura serve per trasformare mediante l’elevata temperatura gli alfa acidi, sostanze contenute nelle ghiandole dei fiori, in iso alfa acidi, dal caratteristico sapore amaro.
DH dai solo aroma e profumo, dove in qualche mese potrebbe svanire il profumo! Luppoli Cascade, Styrian golding e Fluggle!
DH dai solo aroma e profumo, dove in qualche mese potrebbe svanire il profumo! Luppoli Cascade, Styrian golding e Fluggle!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.