22-08-2013, 08:51
(22-08-2013, 07:06 )pancio Ha scritto: non diamo un indirizzo di stile
Effettivamente può essere un idea anche questa, una ricetta del forum senza grossi vincoli!
(22-08-2013, 08:38 )lorevia Ha scritto: luppoli li lascierei a scelta
Così però non si rischia di perdere la filosofia di avere una birra nostra? Già verranno tutte diverse a parità di ricetta, per forza di cose

A me piace molto il citra come luppolo

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau