23-08-2013, 06:14
Anche io ho usato un motorino del tergicristallo rimediato allo sfascio per motorizzare le pale miscelatrici.
Io uso una pentola da 33L per l'acqua di sparge e due da 50L per boil e mash. Come dicevo mash motorizzato e ovviamente filtri in rame o il classico bazooka nelle due pentole da 50L.
Poi utile sarebbe anche un foro nelle pentole con un pozzetto per sonda di temperatura, ma magari quello nello step successivo.
Ah dimenticavo... impianto raffreddante: serpentina o, meglio, uno scambiatore di calore!
Io uso una pentola da 33L per l'acqua di sparge e due da 50L per boil e mash. Come dicevo mash motorizzato e ovviamente filtri in rame o il classico bazooka nelle due pentole da 50L.
Poi utile sarebbe anche un foro nelle pentole con un pozzetto per sonda di temperatura, ma magari quello nello step successivo.
Ah dimenticavo... impianto raffreddante: serpentina o, meglio, uno scambiatore di calore!
Da quando ho letto che la birra fa male ho smesso di leggere.