[BrutalGrinder]

E' esattamente come dicono i cari Lore e Nemio... controflusso (ossia i flussi devono scorrere in modo... contrario!) e per quanto riguarda i raccordi, non so se era una provocazione per Bac, ma io l'ho sempre usato con i raccordi che escono lateralmente... Mi sembra di ricordare che Lollo ci era diventato matto e non capiva perché non gli raffreddava a dovere, finché non l'ha "sdraiato" su un fianco...
Per il funzionamento, un'immagine parla + di mille parole... becca QUA!

comunque grazie f.arcoleo... non vedo di usarlo per la nuova cotta, sto aspettando che arrivi il materiale ordinato e la settimana prox birrifico!

P.S. Stanotte un INCUBO: sognavo di fare la cotta e non trovavo il densimetro e nel frattempo il mosto continuava a bollire bollire bollire ed era sempre + limpido... sembrava acqua! E alla fine mi toccava buttare tutto... Non chiedetevi la spiegazione fisica eh... era un sogno, anzi un INCUBO!