29-05-2011, 02:40
oggi invece ho messo a scaldare dell'olio con qualche spezia...ho messo a rosolare un filetto di petto di pello...ho successivamente preparato a parte una salsina con una punta di senape e qualche cucchiaio di birra...e ho fatto sfumare il tutto...sfiziosa e saporita...consiglio vivamente !!!
nella bagnetta restante ho sciolto una fettina di formaggio e saltato un po' di riso..non male
nella bagnetta restante ho sciolto una fettina di formaggio e saltato un po' di riso..non male
"Quattro birre a volte corrispondono ad un tramonto."