11-09-2013, 03:05
(11-09-2013, 02:53 )8gazza Ha scritto: Vuoi il Gazza late addiction
30% di malto + infusione grani speciali in bollitura 45 minuti (non faccio mai gittate a 60 minuti)
Spezie in bollitura 10 min
Restante malto, zucchero, miele a fuoco spento.
interessante...
quindi accendi il fuoco /porti a bollitura e metti il 30% + la prima gettata di luppolo+ infusione. A 35 min metti le spezie e a 45min spegni. Quindi mettei tutto il resto del fermentabile.
L'idea è buona ma in questo modo non è un pastone assurdo fare sciogliere tutto? devi andare con cattiveria di polso....
"se fosse possibile cambierei il mio cuore con un secondo fegato, potrei bere il doppio e fregarmene di tutto"