riattivare una fermentazione neutra

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riattivare una fermentazione neutra

alexander_douglas
Cerevisia Est Deus

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#2

29-09-2013, 03:34

domanda: la mild l'hai fatta fermentare a temperature così basse per renderla il più neutra possibile ed eliminando di fatto sentori fruttati e speziati?

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....

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