30-09-2013, 06:38
(30-09-2013, 02:05 )8gazza Ha scritto: Domanda alternativa:
Quale malto speciale dovrei usare per ottenere una birra di colore "rosso vivo/rubino" ed in quali percentuali???
Aromatic, cara red, nel 10 %, crystal dipende, se 180 come mr malt 5%. +1% di spalla di chocco che aiuta ad ottenere un rosso acceso .
Lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.