10-10-2013, 06:32
Anche a me sto Windsor mi sta fermentando in maniera strana
1020 dopo due settimane, preoccupato rimescolo un po il mosto e ora dopo una settimana circa non ha ancora smesso di gorgolgiare ed è a 1018... Sto lievito è pigrissimo secondo me, per di più io lo sto facendo lavorare a 18 gradi
1020 dopo due settimane, preoccupato rimescolo un po il mosto e ora dopo una settimana circa non ha ancora smesso di gorgolgiare ed è a 1018... Sto lievito è pigrissimo secondo me, per di più io lo sto facendo lavorare a 18 gradi