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fermentazione con lievito windsor
#18

(11-10-2013, 12:49 )lorevia Ha scritto:  poi se ci pensi lollo anche noi che facciamo una maturazione in fusto lasciamo la birra ormai non + in fermentazione esposta all'aria anche se chiusa nel fermentatore.
probabilmente la superficie esposta e minima rispetto la massa.

il max sarebbe avere un sempre pieno.

scusate se non riesco a tenere il filo del descorso ma devo ancora riprendermi dalla bevuta di ieri seraTongue

lorenz

per continuare il dicorso , per questo preferisco fare la maturazione in fusto al freddo,

lollo provvedo subitoBig Grin

lo

dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.
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