12-10-2013, 03:35
(12-10-2013, 02:51 )COMERO83 Ha scritto: di solito si usa nel vino
E di solito viene sempre fatta seguire a qualche sistema di filtrazione e come tutti i processi di chiarifica porta sempre ad un impoverimento proteico.
Se lavori bene non ne vedo la necessità.
Lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.