22-10-2013, 08:24
(22-10-2013, 07:59 )nobelio Ha scritto: La centrifuga che ha comprato la mia ragazza separa bucce e semi- polpa - succo. La polpa tuttavia è molto asciutta. Penso che la proverò l'estate prossima con amarene e pesche per un paio di esperimenti che mi frullano in testa poi ti dico se funziona. Anzi appena faccio il riso con la zucca proovo a centrifugarne un po' e ti dico come viene...
la zucca non è un frutto e come giustamente fai notare è molto asciutta. come le mele ho paura che raccogli una quantita decisamente bassa di succo con il rischio che molte sostanze aromatiche restino con gli scarti.
prova e fammi sapere
ciao
lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.