26-10-2013, 11:03
ma i litri nel fermentatore non sono quelli che rimangono dopo la bollitura, ovvero quelli al netto dell'evaporazione? Inoltre i litri in pentola non sono compresi dei fermentabili?
per esempio se devo fare 23 litri e ne netto sul fuoco 15 probabilmente nel fermentatore ne metterò 10 dopo l'evaporazione e dopo la diluizione me avrò 23.
per esempio se devo fare 23 litri e ne netto sul fuoco 15 probabilmente nel fermentatore ne metterò 10 dopo l'evaporazione e dopo la diluizione me avrò 23.