27-10-2013, 03:54
mi associo...a fine fermentazione la densità è bassa quindi il densimetro tende ad andare a fondo....ovviamente non lo va proprio completamente altrimenti la birra avrebbe la stessa densità dell'acqua, il che è impossibile ( significa che il lievito ha proprietà ultraterrene 
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Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....