28-10-2013, 05:19
in questo mese sono stato molto impegnato causa cambio lavoro e non ho avuto possibilità d accedere al forum, almeno fino ad oggi.
La prima APA in E+G (la G sta per gustare visto che nel mentre mi sono GUSTATO una PunkIpa ed una Golden Ale belga di un birrificio appena aperto in quel di Gessate) è stata ormai travasata ed imbottigliata, OG 1060 - FG 1018.
Onestamente il profumo era ottimo e dal primo assaggio, logicamente a canna direttamente dal fermentatore, mi ha impressionato. Adesso speriamo che la maturazione porti solo migliorie.
Ciao
Zimo
La prima APA in E+G (la G sta per gustare visto che nel mentre mi sono GUSTATO una PunkIpa ed una Golden Ale belga di un birrificio appena aperto in quel di Gessate) è stata ormai travasata ed imbottigliata, OG 1060 - FG 1018.
Onestamente il profumo era ottimo e dal primo assaggio, logicamente a canna direttamente dal fermentatore, mi ha impressionato. Adesso speriamo che la maturazione porti solo migliorie.
Ciao
Zimo