31-10-2013, 03:02
e la roggenbier? non è bassa fermentazione?
mi correggo....no, le roggen usano gli stesse lieviti della weizen....è l'equivalente ma solamente con la segale al posto del frumento
(31-10-2013, 03:02 )alexander_douglas Ha scritto: e la roggenbier? non è bassa fermentazione?
mi correggo....no, le roggen usano gli stesse lieviti della weizen....è l'equivalente ma solamente con la segale al posto del frumento
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....