23-02-2012, 09:24
A proposito: è risaputo che la bottiglia influisce moltissimo sulla qualità. Lo è nel vino e lo è nella birra (più e grande, meglio è).
Imbottigliare (come ho fatto anche io) i campioni in bottigliette da 0,25, può servire solo per verificare la carbonazione e/o il colore, perchè dubito che il sapore sia lo stesso di un fusto da 5L. Dico bene?
Imbottigliare (come ho fatto anche io) i campioni in bottigliette da 0,25, può servire solo per verificare la carbonazione e/o il colore, perchè dubito che il sapore sia lo stesso di un fusto da 5L. Dico bene?