07-11-2013, 05:57
(07-11-2013, 05:16 )toscanos Ha scritto: Va tenuto sempre 5 minuti anche se non bolli.ok, ti ringrazio
(07-11-2013, 05:16 )toscanos Ha scritto: Tutta estratto di Mato te lo sconsiglio, perché diminuisco il grado alcolico.come mai 600g, io avevo fatto una proporzione ed erano + o meno 400g di zucchero?
Se usi 1 kg di estratto di malto liquido, metti 600 g di zucchero
ps: bellissima la tua firma
...io non sono nemmeno alla seconda birra ma già mi sto informando su all grain, tipi di malto, luppolo, camera di fermentazione ecc..
però in pratica procedo a piccoli passi