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Bollitura mosto e zucchero
#6

(07-11-2013, 06:36 )simo18sd Ha scritto:  Io lo faccio bollire, appena bolle spengo e aspetto 10 minuti.
quindi metti tutto in pentola, mescoli, poi metti sul fuoco e appena bolle spegni. dopo 10 minuti metti a raffreddare

(07-11-2013, 06:36 )simo18sd Ha scritto:  Per lo zucchero usa il foglio di calcolo in tabelle e formule.
si, stavo vedendo proprio quello. davvero molto utile
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