09-11-2013, 03:18
(09-11-2013, 03:09 )AntonioS25 Ha scritto: concordo e sottoscrivo:
s04 è ottimo come lievito e lascia odori fruttati
il problema è che non è assolutamente compatto ma tende a rimanere in sospensione, l'ho appena provato con la mia ipa e anche al secondo travaso ha creato non pochi problemi ma non ci sono dubbi: è ottimo!
A questo punto penso che con l's04 risulti migliore fare 3 travasi tipo 7-10-14 giorni e al14esimo giorno imbottigliare...
perché 3 travasi?
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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