Acqua per APA

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Acqua per APA

alexerrico
Birraio Esperto

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#30

09-11-2013, 10:17

(09-11-2013, 07:37 )lorevia Ha scritto: Cioè?

Lorenz

Ho finito proprio ora di pulire tutta l'attrezzatura inox con acqua calda e sapone neutro
ed ho sanitizzato tutti gli stumenti e fermentatore.
Il mio dubbio era se la pulizia era meglio eseguirla il giorno prima o nello stesso giorno della cotta.

Tuttavia domani farò un risciacquo veloce prima di inserire i grani.

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