11-11-2013, 02:23
forse la mia ha un pò più di 21 ho messo in bollitura 18 litri ed avanzavano 5 cm al bordo.
Comunque con 16 litri in bollitura sei tranquillo per le classiche cotte da 20 -23 litri. Il consiglio è di bollire almeno metà dei litri finali, al limite ti va più luppolo a causa dell'elevata densità del mosto....
Conta che partendo con 18 litri te ne ritrovi 13-14 a fine bollitura (almeno a me son venuti 14)
Comunque con 16 litri in bollitura sei tranquillo per le classiche cotte da 20 -23 litri. Il consiglio è di bollire almeno metà dei litri finali, al limite ti va più luppolo a causa dell'elevata densità del mosto....
Conta che partendo con 18 litri te ne ritrovi 13-14 a fine bollitura (almeno a me son venuti 14)
Parla agli ignoranti e non perdere tempo con quelli che sanno già tutto (DG).