27-02-2012, 06:09
Bene, oggi tempo libero permettendo vorrei travasare.....qualche precauzione particolare(oltre logicamente alla scrupolosa pulizia e sanitizzazione) ?
Devo misurare la densità o non ha importanza?
è circa una settimana che è partita la fermentazione nel primo fermentatore, pensavo quindi di travasare, aspettare un altra settimana, poi ritravasare nuovamente aggiungere zucchero direttamente nel fermentatore e imbottigliare...!
Devo misurare la densità o non ha importanza?
è circa una settimana che è partita la fermentazione nel primo fermentatore, pensavo quindi di travasare, aspettare un altra settimana, poi ritravasare nuovamente aggiungere zucchero direttamente nel fermentatore e imbottigliare...!