14-11-2013, 02:47
COMERO.. sai meglio di me che non è difficile fare birra ma fare sempre la stessa birra =..
quindi come è possibile che vai dal 75% al 91%???? i casi sono 2 o sbagli i calcoli te o l'impianto funziona un pò come li pare (vedi apopunto filtro baz che con prende tutto)..
io dopo le ultime modifiche in 10 cotte sono passato a step da avere 82% per finire alle ultime 3 l' 85%..
cotte diverse con og che andavano da 1050 a 1070..
oppure fai cotte da 1030 a 1180 e allora la resa si abbassa..
ribadisco che è un discorso tra amici eh
non una sfida a chi ha l'impianto più bello
quindi come è possibile che vai dal 75% al 91%???? i casi sono 2 o sbagli i calcoli te o l'impianto funziona un pò come li pare (vedi apopunto filtro baz che con prende tutto)..
io dopo le ultime modifiche in 10 cotte sono passato a step da avere 82% per finire alle ultime 3 l' 85%..
cotte diverse con og che andavano da 1050 a 1070..
oppure fai cotte da 1030 a 1180 e allora la resa si abbassa..
ribadisco che è un discorso tra amici eh
non una sfida a chi ha l'impianto più bello