15-11-2013, 11:01
Grazie, per scaldare integrerò la struttura con tre bruciatori a gas ho già saldato i supporti (ovviamente utilizzo i bruciatori che uso attualmente) la pentola di mash è 50 litri cosi come quella di bollitura quella di sparge uso una pentola in Al che avevo, infatti l'idea è quella di comprare nuova pentola per il mash migliore della crucca (tipo quella del link che mi hai postato che ho visto anche dal vivo fatta molto bene) e usare quella Ex. mash per lo sparge, il litri mi bastano e avanzano le cotte che faccio abitualmentualmente sono massimo 25 litri finali, per adesso utilizzerò il sistema a caduta ma ho in mente di integrare l'impianto con una pompa dalla bollitura per andare allo scambiatore (ispezionabile inox) il salto dal rubinetto del bollitore a terra è 50 cm non so se sara sufficiente, che ne pensi ?
Arigatou gozaimasu