19-11-2013, 12:31
Non ci siamo compresi. Nel tuo impianto come avviene il raffreddamento? dal tino boil lo fai passare lentamente dallo scambiatore e poi butti nel fermentatore tramite la pompa oppure lo aspiri dal tino boil, lo fai passare velocemente dallo scambiatore con ricircolo continuo nel tino boil finchè non è freddo e poi tramite la pompa lo aspiri per buttarlo nel fermentatore?
Ciao. bac
Ciao. bac
Fare birra è come una seduta da uno psicologo, i problemi se ne stanno fuori dalla porta, non ti mollano ma per una giornata ti lasciano in pace.