20-11-2013, 12:08
Stasera mi sto rigustando la mia amata Go Black del birrificio pontino...una bella black ipa corposa con un bel naso erbaceo e resinoso, corpo interessante con accenni di caramello e un bell'amaro che pulisce....solo in fondo si avverte una punta di torrefatto come dovrebbe essere
quello che mi dispiace di questo birrificio è che le produzioni sono ancora troppo altalenanti anche se le birre al massimo del loro potenziale sono quasi tutte di livello buono


Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....