20-11-2013, 03:44
Io nelle mie condizioni non posso che utilizzare estratto dimalto secco.
La birra che ho in mente è una IPA con OG circa 1060, volevo propagare un pò il lievito, forse potrebbe bastare a nche mezzo litro di starter.. Comunque leggendo qua e là vedo che nessuno riscontra problemi dovuti all'inoculo dell'intero starter, probabilmente farò così stavolta
La birra che ho in mente è una IPA con OG circa 1060, volevo propagare un pò il lievito, forse potrebbe bastare a nche mezzo litro di starter.. Comunque leggendo qua e là vedo che nessuno riscontra problemi dovuti all'inoculo dell'intero starter, probabilmente farò così stavolta
e sembra dire ai contadini curvi quel fischio che si spande in aria; "fratello non temere, che corro al mio dovere!"..