22-11-2013, 11:09
rieccomi ...
fatta altra misura di densita' a 96 h (maniaco?!? malato ?!? entrambi!) con risultato circa 1014 (1040=0h, 1024=48H, 1014=96h).
metto 2 foto per chiedervi un paio di cose:
- dopo un po il densimetro cala (oggi da 1014 a quasi 1010 - prima foto): la lettura quindi va' fatta appena fatto il prelievo e a svaporizzazione senza schiuma?
- il "pre" e' il classico mr-malt pilsner: il colore (seconda foto) come vi sembra?
- l'odore a 48h era aspro-piccante quello a 96h non piu', ma verso una sensazione di frizzantino: cosa potete dirmi?
![[Immagine: 142rbte.jpg]](http://i42.tinypic.com/142rbte.jpg)
![[Immagine: 212g57o.jpg]](http://i39.tinypic.com/212g57o.jpg)
fatta altra misura di densita' a 96 h (maniaco?!? malato ?!? entrambi!) con risultato circa 1014 (1040=0h, 1024=48H, 1014=96h).
metto 2 foto per chiedervi un paio di cose:
- dopo un po il densimetro cala (oggi da 1014 a quasi 1010 - prima foto): la lettura quindi va' fatta appena fatto il prelievo e a svaporizzazione senza schiuma?
- il "pre" e' il classico mr-malt pilsner: il colore (seconda foto) come vi sembra?
- l'odore a 48h era aspro-piccante quello a 96h non piu', ma verso una sensazione di frizzantino: cosa potete dirmi?
--- BB --- Buona Birra ---
