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raffreddare il mosto in fretta... altrimenti?
#6

(23-11-2013, 01:48 )Mario61 Ha scritto:  Aggiungere ghiaccio "sanificato" al mosto bollente ? Mi sembra che GAZZA ne abbia parlato più volte.
Ciao
Mario

questo si fa in eg, in all grain non si fanno bolliture parziali.

lorenz

dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.
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